Dengan struktur yang sama seperti kolesterol, Fitosterol bersaing untuk mengalahkan kolesterol dalam penyerapan di dalam usus.
Ini bermaksud apabila kita mengambil banyak fitosterol, maka semakin kurang kolesterol yang akan di serap di dalam tubuh kita. Secara tidak langsung, ini akan merendahkan paras kolesterol LDL kita.
0 comments:
Post a Comment